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LOS PIMIENTOS PROTEGEN CONTRA EL CÁNCER DE PRÓSTATA

PIMIENTOS ROJOS

Una sustancia nutricional que se encuentra en los pimientos y que se suele usar en ciertos suplementos ejerce protección contra el cáncer de próstata.

La capsaicina es la sustancia química que les da el característico picor a los pimientos chili. Los suplementos culturistas destinados a reducir la grasa mediante el incremento del gasto calórico contienen capsaicina por su propiedad de activar este efecto durante horas. En realidad la capsaicina actúa aumentando la liberación de la hormona llamada de “lucha o huída”, es decir la epinefrina (adrenalina) que acelera el uso de la grasa y activa el metabolismo. Un estudio reciente (The Prostate, 75: 113-125, 2015) ha descubierto que la capsaicina puede ser un formidable coadyuvante en el tratamiento del cáncer de próstata. Al parecer, esta sustancia hace más sensibles las células cancerígenas de la próstata y por tanto requieren menos cantidad de radiación durante la terapia. En un trabajo in Vitro (en un tubo de ensayo) también impidió el crecimiento de células cancerígenas en colonias de cultivo.

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