Snickers de proteínas:Ingredientes
Base del Snicker
- 8 cucharadas de proteína en polvo (con sabor vainilla o sin sabor)
- 8 cucharadas de maní molido
- 1 cucharada de harina de coco
- 40 ml de leche de almendras
Capa de caramelo
- 3-4 piezas de dátiles(los dátiles que tengan bastante «carne»)
- 1 cucharada de caramelo aromatizado en polvo
- 2 cucharadas de maní picado en trozos grandes
Cobertura de chocolate
- 40 g de chocolate con leche sin azúcar
Instrucciones
- Para preparar el relleno mezclar los ingredientes secos y añadir lentamente la leche de almendras.Tenga cuidado, usted tiene que terminar con una mezcla relativamente firme para que pueda hacer seis pequeñas barras de Snickers fuera de él. Eventualmente se puede poner en la nevera durante un tiempo para que sea más rígida.
- Para preparar la capa de caramelo coja los dátiles y espolvorealos con el aroma de caramelo.
- Mezclar con los cacahuetes y extiéndalo sobre la base de las barritas
- Fundir el chocolate sobre agua hirviendo, al baño maría.También puedes fundir el chocolate en el microondas y ponerlo encima de las barritas.
- Por ultimo pon las barritas en el congelador hasta que obtengan una consistencia dura.
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