Hecho con helado, estos bocaditos son libres de gluten, y las galletas son sin leche.

Puedes agregar cualquier helado de tu elección o agregar cualquier  helado casero.

Por supuesto, si deseas omitir por completo el helado,puedes disfrutar  de las cookies en solitario.

La receta es  muy simple.Vamos al lío.

OIDOOO COCINAAA.

Galletas con helado proteico

Galletas con helado proteico

INGREDIENTESGalletas con helado proteico

Galletas con helado proteico

 ALMENDRAS 1/2 TAZA


Galletas con helado proteico

 PROTEÍNA DE GUISANTE  EN POLVO SIN SABOR  1/4 TAZA

* Para obtener la mejor textura, evitar el uso de proteína de suero.

Galletas con helado proteico

HARINA DE TRIGO SARRACENO 1/4 TAZA


Galletas con helado proteico

POLVO DE HORNEAR 1/2 CUCHARADITA


Galletas con helado proteico

 HUEVO ENTERO 1


Galletas con helado proteico

AZÚCAR DE COCO (O GRANULADA STEVIA  PARA  BAJAR CARBOHIDRATOS) 1/4 TAZA


Galletas con helado proteico

 LECHE DE ALMENDRAS 1/4 TAZA


Galletas con helado proteico

CHOCOLATE NEGRO, PICADO 1-2 PLACAS


ELABORACIÓN
Galletas con helado proteico

  1. Batir todos los ingredientes juntos.
  2. Se divide en seis círculos en una bandeja para hornear anti-adherente.
  3. Hornear durante 8-10 minutos.
  4. Dejar que se enfríe completamente antes de añadir el  helado de tu elección!

 

DATOS NUTRICIONALES

Tamaño de la porción: 1 galleta

 Receta: 6 porciones

Cantidad por porción (por galleta)
152 calorías
Grasa 7 g
Carbohidratos 14 g
Proteína 9 g