¿Cual es la mejor proteína para tí?

Que tal amigos ,como estáis, bienvenidos un día más en TMF , soy Alex Castle y en esta ocasión vamos a explicar cual es la mejor proteína según tus objetivos.

Cuando empiezas en este mundo, o incluso cuando llevas tiempo en el, empezamos a pensar que tipo de proteína sería la mejor para mi objetivo, perder peso, ganar masa muscular, ganar peso.. pero existe un problema.. que no todas las proteínas son iguales.

Cada proteína tiene unos ingredientes diferentes, cantidades diferentes y para objetivos diferentes. En esta ocasión, vamos a ver estas y mas dudas con un simple cuadro.

 

Objetivos

Primero, tenemos que saber hacia donde queremos enfocar nuestro objetivo, en términos generales , la mayoría de gente busca lo siguiente:

  • Perder Peso, que en realidad es perder grasa.
  • Ganar masa muscular o tonificar la musculatura.
  • Ganar peso,que son  aquellas personas que les cuesta muchísimo subir de peso y tienen que ingerir una cantidad brutal de calorías.

Tu día a día

Aunque la proteína es proteína, no todos los cuerpos tienen la misma necesidad,y existen varios tipos de proteína según la necesidad del individuo , por ello en el cuadro que vamos a crear, meteremos los parámetros, personas que van al gimnasio y hacen deporte y personas que no van al gimnasio y no hacen deporte.

Repaso de los tipos de proteínas

Las proteínas se suelen diferenciar por  la velocidad a la que se absorbe esa proteína en tu cuerpo, por ejemplo , una persona que acaba de entrenar y necesita recuperarse de ese entrenamiento, va a necesitar una proteína de asimilación rápida, mientras que una persona que no hace deporte  durante el día podría tomar tanto la asimilación rápida como una proteína de asimilación lenta.

Asimilación Rápida Asimilación Media/Lenta
Concentrado de proteína de suero de Leche (pureza máxima 80% de proteina por 100), Aislado(90% aprox de pureza por 100 gramos)  e Hidrolizado (95% aprox) . El orden va de menos a mas rápida. Caseína y caseinato. Contiene Lacteo.
El aislado e hidrolizado no tendrían lactosa.

 

Cuadro de proteínas

Ganar Músculo, Tonificar Perder Peso, Grasa Ganar Peso
La proteína tiene que ser:

  1. 80% o mas de proteína por 100 gramos.
  2. Reducido en Hidratos(Máx 8 gramos por100GR)
  3. Reducido en Grasas(Máx 7 gramos  POR 100GR).

Estas cantidades sería lo óptimo para que tengáis una referencia, un poco mas o menos tampoco pasa nada.

La proteína tiene que ser:

  1. 80% o más de proteína por 100 gramos.
  2. Reducido en Hidratos(Máx 8 gramos POR 100GR)
  3. Reducido en Grasas(Máx 7 gramos POR 100GR.

Estas cantidades sería lo óptimo para que tengáis una referencia, un poco mas o menos tampoco pasa nada.

La proteína tiene que ser:

  1.  Aproximadamente 30 gramos de proteína por servicio.
  2. Alto en hidratos pero no en azúcares.Aproximadamente 100 gramos de hidratos por toma.
  3. Que tenga grasas esenciales como mct.
  4. Alto en Calorías pero sin pasarse, aproximadamente 600 kcal por toma.

Estas cantidades sería lo óptimo para que tengáis una referencia, un poco mas o menos tampoco pasa nada.

 

Si toleras la Lactosa: Concentrado de proteína de suero de leche.

Sino toleras la lactosa: Aislado de proteína de leche.

Si eres Vegano: Mezcla de Proteína de guisante y arroz.(No SOJA)

Si toleras la Lactosa: Concentrado de proteína de suero de leche.

Sino toleras la lactosa: Aislado de proteína de leche.

Si eres Vegano: Mezcla de Proteína de guisante y arroz.(No SOJA)

Si toleras la Lactosa: Concentrado de proteína de suero de leche.

Sino toleras la lactosa: Aislado de proteína de leche.

Si eres Vegano: Mezcla de Proteína de guisante y arroz.(No SOJA)

 

Etiqueta de ejemplo: Tenéis que mirar donde pone por 100 gramos.

Si varia un par de gramos arriba o abajo en proteína,grasas o hidratos  tampoco pasa nada.

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Esta tabla evidentemente es algo básico y dependiendo del atleta o circunstancia personal se adaptaría, por ejemplo.

  1. Persona que quiere ganar masa  muscular y va al gimnasio.Tomar un concentrado o aislado post entreno y otra toma de caseína o caseinato antes de dormir o 1 hora antes de entrenar.
  2. Persona que no hace deporte y solo quiere aporte proteico: Puedes tomar el tipo de proteína que quieras tanto asimilación rápida como lenta ya que solo necesitas ese aporte proteico extra.
  3. Ama de Casa que quiere tonificar sus músculo haciendo algo de deporte en casa,daría igual el tipo de proteína que tomara.
  4. Persona que va al trabajo y se tira 8 horas sin poder comer, una proteína lenta antes del trabajo y una rápida si quieres a mitad del trabajo.
  5. Persona que ayuna casi todo el día, una proteína lenta como puede ser caseína o caseinato, un par de tomas al día.

Proteínas que yo Recomiendo

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Para Subir de Peso
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Vídeo de Youtube

Existen muchísimas circunstancias personales y no las puedo nombrar todas,cualquier duda o pregunta que tengáis hacérmelo saber en los comentarios, espero que os ayude la tabla.

También reitero que las cantidades que impongo en el cuadro son referenciales,es decir, que si ves una proteína que tiene un par de gramos  menos de proteína por 100 gramos, no pasa nada, al igual con las grasas o hidratos.

Un saludo Cordial

Alex Castle.